Трава Иван-чай лечебные свойства (20 фото)

Об лечебных свойствах Иван-чая знали очень давно. Наши предки постоянно использовали эту траву для лечения и профилактики различных заболеваний. Но по прошествии многих лет о пользе, как и о самом Иван-чае, многие люди забыли. Связанно это с тем, что на рынке появились другие различные чаи такие, как цейлонский и китайский, а так же кофе.

Отличие Иван-чая от других чаёв в том, что Иван-чай не содержит кофеина и ароматизаторов. Он практически не содержит противопоказаний и полезен даже детям.
О пользе и вреде Иван-чая, а так же о его приготовлении мы расскажем вам в этой статье.

Чай или настой, приготовленный из Иван-чая, имеет много полезных свойств и помогает справиться с недугами такими как:

1. Иван-чай в первую очередь повышает иммунитет, препятствует простуде и гриппу.
2. Подходит для профилактики раковых опухолей, а так же может помочь остановить развитие опухолей.
3. В комплексе оказывает лечебные свойства при лечении мочеполовых болезней, в том числе и простатита.
4. Оказывает благоприятное воздействие при лечении болезней щитовидки.
5. Способствует укреплению сосудов и нормализует функцию кровеносной системы.
6. Иван-чай поможет скорейшему заживлению язвенных рубцов в желудке и кишечнике.
7. Чай служит для профилактики заболеваний полости рта, в том числе препятствует размножению кариеса.
8. Чистит кровь.
9. Эффективно выводит из организма все тяжёлые металлы.
10. Помогает при повышенной температуре тела, снижая её.
11. Людям, проживающим в местности с повышенной радиацией, поможет вывести радиационные загрязнения из организма.
12. Иван-чай хорошо зарекомендовал себя в качестве успокоительного средства и антидепрессанта.
13. Людям с повышенным АД так же советуем пить Иван-чай, т.к он снижает давление.
14. Служит обезболивающим средством при головных болях и мигренях.
15. При отравлениях пищей или алкоголем следует выпить настой или чай из Кипрея.
16. Людям, дорожащим своей шевелюрой, Иван-чай поможет укрепить волосы.
17. Применяется как противовоспалительное средство.
18. Способствует растворению камней в почках и мочевом пузыре.

Иван-чай полезен при эпилепсиях, эмоциональных стрессах, при хронической усталости. Его рекомендуют пить для уничтожения похмельного синдрома.

Иван-чай содержит в себе:

• Меди 2,3 миллиграмма
• Железа 23 миллиграмма
• Марганца 16 миллиграмма
• Никеля 1,3 миллиграмма
• Бора 6 миллиграмм
• Молибдена 0,44 миллиграмма
• Титана 1,3 миллиграмма

Время сбора Иван-чая

Иван-чай растёт преимущественно при средних температурах, поэтому чаще его можно встретить в регионах, чья температура схожа с температурой в центральной России.
Кипрей можно встретить как на полях и опушках, так и вдоль проезжих трасс. Он растёт в местах, куда беспрепятственно попадает солнечный свет, так что в лесу Иван-чай вы не найдёте.

Время сбора Иван-чая зависит от региона, в котором вы планируете собирать кипрей. Для регионов с повышенными температурами воздуха (юг) траву можно собирать уже в первых числах июня. Для центральной России время сбора чая с середины июня, а для северных регионов – середина июля. Важно собирать Иван-чай в разгар его биологической активности около 20 дней, именно тогда этот чай будет наиболее полезен. Стоит так же заметить, что период сбора Иван-чая условный и зависит напрямую от погодных условий. Чем жарче лето, тем раньше начнётся сбор.

Лучше всего начать сбор Иван-чая в первые дни цветения, его цветки должны только начать цвести. В этой фазе трава содержит наибольшее количество полезных веществ. С каждым днём полезные свойства чая теряются, и к концу цветения их остаётся не много.

Не обязательно собирать только верхушки кипрея, можно так же собирать листья с середины цветка одним движением вверх. Цветку это совершенно не вредит, а вот вам будет проще. Не стоит собирать чай в пыльных и сильно загрязнённых газами местах. Иван-чай хорошо впитывает в себя все вещества, так что, собрав кипрей в загрязнённом месте, вы рискуете испортить себе чаепитие и не только!

Домашнее приготовление Иван-чая

Лучше всего провялить собранные листья Иван-чая. Для этого примерно на 6 часов положите их в тень. Время вяления может увеличиться или уменьшиться в зависимости от плотности листьев. Главное следите за тем, чтоб листья не пересохли, а просто потеряли часть влаги и стали мягкими.

После этого прокрутите кипрей через мясорубку и уложите его в стеклянную банку или эмалированную посуду, накройте крышкой. Поставьте емкость с Иван-чаем в тёплое место на одни сутки. Таким образом, происходит ферментация. Масса в итоге должна потемнеть.

После первого этапа ферментации начинаем второй. Для этого выкладываем листья на сковороду, лучше, если она будет чугунной. Оставьте листья томиться приблизительно 40 минут. Последующую сушку можно производить по-разному, в зависимости от того, какой чай вы хотите получить. Разложите листы чая на противень и поставьте в духовку, разогретую до 90 градусов. Не забывайте помешивать чай. Таким способом вы получите чай гранулированный коричневого оттенка. Если вы хотите чай светлее, то ставьте листья в духовку, нагретую до 45 градусов, а если хотите сильно крепкий, то нагрейте духовку до 150 градусов.

Иван чай для женщин

Иван-чай подходит женщинам всех возрастов. Он поможет при планировании беременности, очистит кровь, обогатит организм необходимыми витаминами и минералами. В любом возрасте поможет проблемной коже, делая её гладкой, укрепит волосы и добавит им блеск.

Иван-чай поможет при менопаузе и послужит профилактическим средством для предотвращения мочекаменных болезней. Кипрей поможет вам снять усталость после тяжёлого дня, успокоит ваши нервы, снимет стресс. А антиоксиданты, содержащиеся в чае, помогут вам дольше сохранить молодость.

При «женских» заболеваниях, таких как цистит, молочница, миома и т.д поможет так же Иван-чай. Он обладает противовоспалительным действием, что оказывает благоприятное воздействие на лечение таких недугов. Кипрей поможет при обильных месячных. Для этого заварите одну чайную ложку чая на один стакан кипятка. Пейте 2 раза в день по 200 миллилитров. Иван-чай практически не содержит калорий, поэтому будет полезен в любое время дня и ночи!

Иван чай лечебные свойства для мужчин

Самым важным эффектом, достигаемым с применением Иван-чая у мужчин, считается лечение аденомы простаты. Регулярно принимая Иван-чай, вы заметите ослабление симптомов болезни, так же возможно прекращение увеличения опухоли. Иван-чай нужен мужчинам для увеличения их мужской силы!

Иван чай при беременности

Многие девушки задаются вопросом, можно ли пить Иван-чай при беременности? В связи с тем, что в Иван-чае полностью отсутствует кофеин, то конечно применение его будет полезней, чем применение обычного чая или кофе. Так же не стоит забывать, что Иван-чай обладает успокаивающим эффектом, что так же благоприятно сказывается как на маме, так и на малыше.

Но так как беременность у всех протекает по-разному, то о применении кипрея стоит проконсультироваться у своего лечащего врача.

Иван-чай детям

Самым главным плюсом в употреблении Иван-чая беременными или детьми является отсутствие кофеина. На детей кофеин влияет возбуждающе, вследствие чего, дети становятся капризней, гиперактивней, истощается их нервная система. Иван-чай оказывает же противоположное действие на ребёнка, успокаивая его. Многим детям с повышенной активностью рекомендуют употреблять Иван-чай.

Противовоспалительные свойства чая помогут вылечить различные воспалительные процессы у ребёнка. Не забывайте и про те плюсы Иван-чая, что были описаны в первой части нашей статьи. Это и понижение температуры, и укрепление иммунитета, очищение организма и т.д. При кожных высыпаниях у детей поможет Иван-чай.

Как вы заметили, у Иван-чая очень много полезных свойств. Не стоит пренебрегать природными дарами, лучше использовать их для своего здоровья и здоровья ваших близких. Иван-чай лучший помощник при многих заболеваниях как у взрослых, так и у детей!

А для тех, кто ни разу не видел Иван-чай, мы предлагаем посмотреть фото.

Подборка фото травы Иван-чай